Lífrænt múrberjasafaþykkni
Múlberjaþykkni er búið til úr múlberjum. Eftir val, þvott, safapressun og síun er það búið til með þykkingartækni eins og lofttæmisgufun eða öfugri osmósu, sem getur varðveitt næringargildi og bragð múlberjanna.
NFC-múlberjasafi heldur upprunalegu náttúrulegu næringarefni og bragði múlberjanna til fulls. Hann notar háþróaðan sótthreinsandi kælifyllingarbúnað og tækni. Í sótthreinsuðu umhverfi er safanum fyllt í sótthreinsuð umbúðaefni og innsiglað, sem varðveitir litinn, ljúffengan bragðið og næringargildi múlberjasafans.
Múlber eru rík af antósýanínum, vítamínum, flavonoíðum og öðrum efnum. Að neyta þeirra getur bætt andoxunareiginleika húðarinnar og gegnt þannig ákveðnu hlutverki í fegrunarferli húðarinnar.
Umsóknarsvið:
• Matvælaiðnaður: Það er notað við framleiðslu á ávaxtasafa, mjólkurte, ávaxtavínum, hlaupi, sultu, bakkelsi o.s.frv., sem getur aukið bragð, lit og næringargildi vara.
• Heilsuvöruiðnaður: Úr honum eru framleiddar heilsuvörur eins og vökvar til inntöku, hylki og töflur, sem notaðar eru til að efla ónæmi, standast oxun, bæta blóðleysi o.s.frv.
• Lyfjafræðilegt svið: Í rannsóknum og þróun sumra lyfja eða starfrænna matvæla er hægt að nota mórberjaþykkni sem hráefni eða aukefni og er notað til að næra yin og blóð, stuðla að framleiðslu líkamsvökva og raka þurrk o.s.frv.
| NEI. | HLUTUR | EINING | STAÐALL |
| 1 | SKYNBEIÐNI | / | Dökkfjólublátt eða fjólublátt |
| 2 | INNIHALD LEYSANLEGRA FÖSTEFNA | BRIX | 65+/-2 |
| 3 | HEILDAR SÝRUR (SÍTRÓNUSÝRA) | % | >1,0 |
| 4 | PH | 3,8-4,4 | |
| 5 | PEKTÍN | / | NEIKVÆÐ |
| 6 | STERKJA | / | NEIKVÆÐ |
| 7 | Ókyrrð | NTU | <20 |
| 8 | FJÖLDI BAKTERÍA | CFU/ML | <100 |
| 9 | MYGL | CFU/ML | <20 |
| 10 | GER | CFU/ML | <20 |
| 11 | KÓLIFORM | CFU/ML | <10 |
| 12 | GEYMSLUTHITI | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | Geymsluþol | MÁNUÐUR | 36 |














