Ferskjusafaþykkni
Upplýsingar
Vöruheiti | Ferskjusafaþykkni | |
Vörulýsing | Ferskjuþykknið er búið til úr ferskum, heilbrigðum og rétt þroskuðum ferskjum sem fara í gegnum eftirfarandi tækniferli, þar á meðal þvott, flokkun, steinhreinsun, pressun, gerilsneyðingu, ensímmeðferð, öfgasíun, aflitun og uppgufun og smitgátfyllingu o.s.frv. | |
Efni | litur | Brúnrauður eða brúngulur litur |
Skynjun einkenni | Bragð og ilmur | Dæmigert bragð og ilmur af ferskjusafaþykkni, engin utanaðkomandi lykt. |
Skipuleggja eyðublað | Gagnsæ einsleit seigfljótandi vökvi | |
Óhreinindi | Engin sýnileg erlend óhreinindi. | |
Líkamleg og Efnafræðilegir eiginleikar | Leysanlegt fast efni, Brix | ≥65,0 |
Títranleg sýra (sem sítrónusýra) | ≥1,5 | |
pH gildi | 3,5-4,5 | |
(8,0 Brix, T430nm) Litur | ≥50,0 | |
(8,0 Brix, T625nm) Skýrleiki | ≥95,0 | |
NTU (8,0 Brix) Gruggleiki | <3,0 | |
Hitastöðugleiki | Stöðugt | |
Pektín, sterkja | Neikvætt | |
Umbúðir | 220L álpappírsblönduð sótthreinsuð poki innri/opinn stáltunnur að utan NW ± kg/tunnur 265 kg ± 1,3, GW ± kg/tunnur 280 kg ± 1,3 | |
Geymsla / Geymsluþol | Geymist við lægri hita en 5°C, 24 mánuðir; Geymist við -18°C, 36 mánuðir | |
Athugasemd | Við getum framleitt samkvæmt stöðlum viðskiptavina |
appelsínusafaþykkni
Ferskjusafaþykkni:
Notkun ferskrar og þroskuðrar ferskju sem hráefnis, notkun alþjóðlegrar háþróaðrar tækni og búnaðar, með pressun, lofttæmisþrýstingsþéttingartækni, tafarlausri sótthreinsunartækni og smitgátarfyllingartækni. Næringarinnihald ferskjunnar er viðhaldið og mengunarlaust, án aukaefna og rotvarnarefna í allri vinnsluferlinu. Litur vörunnar er gulur og bjartur, sætur og hressandi.
Ferskjusafi inniheldur vítamín og pólýfenól, með andoxunaráhrifum,
Ætar aðferðir:
1) Bætið einum skammti af þykkni ferskjusafa út í 6 skammta af drykkjarvatni og smakkið síðan 100% hreinan ferskjusafa. Einnig er hægt að auka eða minnka hlutfallið eftir smekk og bragðið er betra eftir kælingu.
2) Taktu brauð, gufusoðið brauð, og smyrðu það beint.
3) Bætið matnum út í þegar deigið er bakað.
Notkun
Búnaður