Tómatduft/Lýkópenduft

Tómatduft er framleitt úr hágæða tómatmauki sem framleitt er úr ferskum tómötum sem eru ræktaðir í Xinjiang eða Gansu. Nýjasta tækni úðþurrkunar er notuð við framleiðsluna. Duftið, sem er auðgað með lýkópeni, plöntutrefjum, lífrænum sýrum og steinefnum, er notað sem krydd í matvæli, svo sem í bakstri, súpur og næringarefnum. Allt þetta er notað sem hefðbundið krydd til að gera unnin matvæli aðlaðandi í bragði, lit og næringargildi.