Mjög sterkt, dekraðu við þig, vertu ekki gráðugur ... Lingyin-hofsins chilisósa slær í gegn með „engum brellum“ | Kínverskur lífsstílshringur | Kína

Sterka sósan á veitingastaðnum Shifangyuan í Lingyin-hofinu í Hangzhou varð nýlega tilefni mikillar umræðu vegna „ofursterks“ bragðs síns. Skilti fyrir ofan kryddborðið gefur til kynna að sósan sé afar sterk og hvetur fólk til að „leggja græðgi til hliðar“ og „bæta sparlega við“. Þráðurinn „Lingyin-hofsins sterk sósa: Munkar ljúga ekki“ varð vinsæll á Weibo og vakti mikla umræðu.
Samkvæmt beinni útsendingu frá Hunan TV er stór viðvörun sett upp við kryddstöðina í Shifangyuan-hverfinu í Lingyin-hofinu: „Þessi sterka sósa er mjög sterk. Jafnvel hálf skeið er heit. Vinsamlegast bætið við litlu magni fyrst og bætið síðan við meira ef nauðsyn krefur til að koma í veg fyrir að sósan verði of heit.“ Annað skilti bendir á að sterka sósan sé útbúin í eldhúsi musterisins og sé einstaklega sterk. Gestir eru einnig minntir á: „Notið aðeins nauðsynlegt magn til að forðast sóun og haldið börnum frá kryddsvæðinu til að koma í veg fyrir að sósan komist í augun.“
Margir notendur deildu reynslu sinni af réttinum á samfélagsmiðlum. Einn notandi, sem þolir sterkan mat vel, sagði: „Ég tel mig vera manneskju sem getur ekki lifað án sterks matar og ég hef farið til Yunnan, Guizhou og Sichuan og var alls ekki hrifin, en að þessu sinni var ég sannfærð.“ Annar sagðist aðeins hafa bætt við hálfri skeið af sterkri sósu: „Fyrsti bitinn af núðlum var svo sterkur að mér svimaði og eftir að ég var búinn með núðlurnar svitnaði ég óhóflega og fötin mín voru gegnblaut.“ Hins vegar hrósuðu margir notendur réttinum einnig og sögðust „vilja meira“ og „óska þess að einhver myndi kaupa þeim þetta.“
Þjónustufulltrúi frá Lingyin-hofinu sagði að sterka sósan hjá Shifangyuan væri heimagerð og innihaldi engin aukefni, sem gerir hana nokkuð sterka. „Þeir kalla hana 'Draugapipar'.“ Áður bauð Shifangyuan upp á sterka sósu á flöskum fyrir 9,9 júan (um það bil 1,30 dollara), en vegna heita veðursins að undanförnu skemmist þessi ómengaða sósa fljótt, þannig að framleiðsla á flöskum hefur verið stöðvuð tímabundið.
Fall fyrrverandi ábóta í Shaolin-hofinu, Shi Yongxin, er enn óma og fréttir af sölu á sterkri sósu í Lingyin-hofinu hafa vakið upp hörð umræða meðal netnotenda. Sumir gagnrýna: „Jafnvel munkar hugsa um að græða peninga“ og „Er þetta orðið aðaltekjulindin í Hangzhou?“ Aðrir telja að sterkir paprikur geti örvað matarlyst og matarlyst sé líka „löngun“, þannig að neysla þeirra í musterisumhverfi virðist óviðeigandi.