Kína hefur hleypt af stokkunum landsvíðu herferð til að berjast gegn misnotkun á matvælaaukefnum á öllum stigum framboðskeðjunnar, frá býli til borðs, samkvæmt nýrri áætlun sem Matvælaöryggisnefnd ríkisráðsins gaf út.
Áætlunin kveður á um strangari reglugerðir um framleiðslu og sölu á aukefnum í matvælum, sem og aukið eftirlit með notkun þeirra í matvælaiðnaði og veitingaiðnaði. Yfirvöld munu einbeita sér að því að berjast gegn ólöglegri starfsemi, svo sem að skipta út viðurkenndum aukefnum í matvælum fyrir efni.
Landbúnaðar- og dreifbýlisráðuneytið hefur verið kallað eftir því að grípa til aðgerða til að koma í veg fyrir notkun bönnuðra landbúnaðarefna í matvælaframleiðslu. Á sama tíma mun iðnaðar- og upplýsingatækniráðuneytið efla eftirlit með iðnaðarefnum sem gætu verið misnotuð í matvælaiðnaði.
Í áætluninni kemur fram að verkefni heilbrigðisráðuneytisins sé að bæta virkt kerfi fyrir stjórnun á flokkum aukefna í matvælum til að tryggja að tekið sé á nýjum vandamálum og áhættu á viðeigandi hátt. Ennfremur verða markaðseftirlitsaðilar einnig að styrkja eftirlit og rannsaka mál um misnotkun aukefna í matvælum.
Höfundarréttur 1994 – //. Allur réttur áskilinn. Allt efni sem birt er á þessari vefsíðu (þar með talið en ekki takmarkað við texta, myndir, margmiðlunarupplýsingar o.s.frv.) er eign China Daily Information Limited (CDIC). Ekki má afrita eða nota neitt af þessu efni á nokkurn hátt án skriflegs leyfis frá CDIC.
Birtingartími: 31. des. 2025