Mark Solini er varaforseti stjórnmálamála hjá Brugghúsasamtökum Ameríku. Hann er bjóráhugamaður og heimabruggari og hefur veitt litlum, sjálfstæðum brugghúsum ráðgjöf um lögfræðileg málefni í meira en tvo áratugi. Mark er með JD-gráðu frá lagadeild Georgetown-háskóla og í frítíma sínum heimabruggar hann bjór með uppkomnum börnum sínum.
Þessi grein birtist upphaflega 6. desember 2024 og var síðast uppfærð 19. desember 2024.
Fimmtudaginn 5. desember gaf bandaríska áfengis- og tóbaksskatta- og viðskiptastofnunin (TTB) út tilkynningu iðnaðarins 2024-2, þar sem 24 bruggunarhráefni eru undanþegin kröfum um uppskriftir. Þessi tilkynning er svar við tveimur fyrri umsóknum sem bruggunarsamtökin (BA) lögðu fram - önnur árið 2021 og hin árið 2023 - þar sem báðar óskuðu eftir frekari undanþágum frá uppskriftarkröfum. TTB hafði áður veitt yfir 50 bruggunarhráefni undanþágu frá uppskriftarkröfum á grundvelli BA-umsókna.
Í samræmi við nýjar leiðbeiningar iðnaðarins hefur Áfengis-, tóbaks- og skotvopnaeftirlitið (ATB) bætt eftirfarandi innihaldsefnum við lista yfir innihaldsefni sem eru undanþegin kröfum um samsetningu:
Bruggmenn ættu að vera meðvitaðir um að jafnvel þótt tiltekið innihaldsefni (eins og ávextir eða hnetur) sé undanþegið þessum kröfum, þýðir það ekki að útdrættir, ilmkjarnaolíur eða síróp (þ.e. bragðefni) sem eru unnin úr þessu innihaldsefni séu undanþegin uppskriftarkröfunum. Héðan í frá mun notkun þessara innihaldsefna ekki lengur krefjast þess að samsvarandi bjóruppskrift sé lögð fram og samþykkt til Áfengis-, tóbaks-, skotvopna- og sprengiefniseftirlitsstofnunarinnar (TTB).
Áfengis-, tóbaks- og skotvopnaeftirlitið þakkar Áfengis-, tóbaks- og skotvopnaeftirlitinu fyrir áframhaldandi skuldbindingu við að einfalda reglugerðir og hlakka til að halda áfram að vinna með stofnuninni að því að draga úr reglugerðarbyrði á atvinnulífið og stjórnvöld.
Mark Solini er varaforseti stjórnmálamála hjá Brugghúsasamtökum Ameríku. Hann er bjóráhugamaður og heimabruggari og hefur veitt litlum, sjálfstæðum brugghúsum ráðgjöf um lögfræðileg málefni í meira en tvo áratugi. Mark er með JD-gráðu frá lagadeild Georgetown-háskóla og í frítíma sínum heimabruggar hann bjór með uppkomnum börnum sínum.
Skoðaðu verðmætustu úrræði og verkfæri Brugghúsasamtakanna með aðeins einum smelli. Þarftu meiri hjálp? Smelltu hér til að bóka fund með Graham, samskiptastjóra Brugghúsasamtakanna.
Birtingartími: 16. des. 2025



